Quebra galho

🥕 Ingredientes

• 5 tomates bem maduros
• 3 cebolas
• 1 pimentão
• queijo ralado 100 g
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 xícaras de farinha de trigo (café)
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha, as verduras picadas, junte o trigo, os ovos, o fermento, o óleo e o queijo ralado.

2. 2

   Misture bem e coloque em uma refratária untada e polvilhada.

3. 3

   Leve ao forno até dourar.

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