Purê recheado

🥕 Ingredientes

• 1 cebola picada
• 3 tomates picados sem sementes
• 750g de salsichas cortadas em rodelas
• 1 colher de ketchup
• 1 colher de mostarda
• 2 cenouras raladas
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 500g de batatas cozidas e amassadas
• 3 colheres de óleo
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o tomate no óleo;

2. 2

   Acrescente a salsicha, o sal, o ketchup, a mostarda, a cenoura de deixe cozinhar;

3. 3

   Em um refratário, coloque metade das batatas amassadas, e todo o molho que ja foi preparado, em seguida cubra com o restante da batata;

4. 4

   Povilhe o queijo parmesão ralado e leve ao fono para gratinar;

5. 5

   Após uns 15 minutos tire e sirva com arros branco;

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