🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 cebola picadinha
- 2 dentes de alho bem amassado
- 1/2 kg de carne moida (de sua preferência)
- Temperos à gosto de sua preferencia
- 1 lata de milho verde
- Azeitonas picadinhas
- 500 g de macarrão (tipo parafuso)
- 2 latas de molho de tomate (de sua preferência)
- 1 lata de creme de leite (de sua preferência)
- 1 lata de água (use a mesma lata do molho para medida)
- 100 g presunto (picado em cubinho)
- 200 g queijo mussarela (ralada ou em fatias)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Coloque o óleo e a cebola em uma panela de pressão deixe fritar, logo em seguida acrescente o alho deixe dourar mais um pouco, acrescente a carne moída e os tempeiros e deixe refogar.
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Depois que a carne moída estiver bem refogada acrescente o milho verde, as azeitonas picadas, o macarrão, o molho de tomate, a água e o creme de leite e mexa bem tampe a panela e deixe cozinhar mais ou menos de 3 a 5 minutos.
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Desligue o fogo e deixe sair a pressão da panela.
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Logo em seguida coloque o conteúdo da panela em um refratário de vidro acrescente o presunto picado em cubinhos, misture e para finalizar cubra com o queijo mussarela.
❓ Perguntas frequentes
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