Bolo de carne moída colorido

🥕 Ingredientes

• 700g de carne moída de 1ª
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1 pitada de louro em pó
• salsa para temperar
• 1 colher de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 3 ovos inteiros
• 1 lata de seleta de legumes (ervilha, milho, cenoura, batata)
• 50 g de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com sal, alho, louro e a salsa e refogue em óleo quente com a cebola.

2. 2

   Depois de cozida e sem caldo reserve.

3. 3

   Bata os ovos como se fosse para uma fritada, primeiro as claras e depois a gema.

4. 4

   Misture a carne a seleta escorrida e os ovos batidos.

5. 5

   Coloque em uma forma para assar coloque o queijo parmesão por cima.

6. 6

   Se prefirir pode acrescentar a este bolo, beterraba cozida em cubinhos, ou ovos cozidos partidos, vagem cozida picadinha.

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