Para 15 porção(ões) — Pudim de pão fácil (igual ao de leite)
✓1 litro de leite quente
✓4 ovos
✓1 xícara bem cheia de açúcar
✓6 pães duros sem a casca
✓1/2 lata de leite condensado (opcional)
Aprenda a fazer Pudim de pão fácil (igual ao de leite), em 60 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 litro de leite quente
4 ovos
1 xícara bem cheia de açúcar
6 pães duros sem a casca
1/2 lata de leite condensado (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque de os pães de molho em 1 litro de leite por 5 minutos.
2
Após adicione os resto dos ingredientes e bata no liquidificador até o pão estar totalmente desmanchado, ficando uma mistura cremosa fina.
3
Caramelar a forma (aquela com furo no meio) e colocar para assar no banho maria em forno médio por 40 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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