Purê diferente

🥕 Ingredientes

• 5 a 6 batatas cozidas e amassadas
• 1 calabresa sem a pele em cubinhos
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola ralada
• 1 colher de manteiga
• 1/2 tablete de caldo de carne ou galinha
• Queijo mussarela fatiado a gosto
• Presunto fatiado a gosto
• 1/2 caixinha de creme de leite
• Leite até dar o ponto que desejar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse ou esprema bem as batatas cozidas e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque a manteiga e a calabresa, depois de frita acrescente o alho e a cebola e deixe dourar.

3. 3

   Em seguida coloque a batata e o tablete de caldo que desejar, misture bem, acrescentando o leite até dar o ponto que desejar.

4. 4

   Se quiser bem molinho, acrescente mais leite misture bem e retire do fogo.

5. 5

   Em um recipiente que possa ir ao forno forre o fundo com um pouco de creme de leite.

6. 6

   Coloque a metade da mistura, depois o queijo, o presunto e mais um pouco de creme de leite, o restante da mistura, repita a sequência como desejar.

7. 7

   Leve ao forno por 15 minutos e sirva.

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