Purê de mandioquinha e cenoura

🥕 Ingredientes

• 5 mandioquinhas
• 1 cenoura
• 1/2 caixa de creme de leite
• noz-moscada
• queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as mandioquinhas e a cenoura em pedaços pequenos.

2. 2

   Coloque em uma panela de pressão e cubra com água.

3. 3

   Coloque um pouco de sal e leve ao fogo.

4. 4

   Deixe apenas 3 minutos, após pegar pressão.

5. 5

   Retire da panela e amasse com um garfo até virar purê.

6. 6

   Adicione noz-moscada a gosto e o creme de leite.

7. 7

   Coloque em um recipiente e polvilhe queijo ralado para decorar.

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