Purê de mandioquinha

🥕 Ingredientes

• 6 mandioquinhas
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as mandioquinhas e coloque na panela de pressão.

2. 2

   Cubra com água e tempere com sal.

3. 3

   Cozinhe por cerca de 30 minutos após iniciar fervura.

4. 4

   Elimine completamente a pressão, escorra e amasse ligeiramente as mandioquinhas com o auxílio de um garfo.

5. 5

   Transfira para a batedeira e, batendo sempre, adicione aos poucos a manteiga até obter um creme esbranquiçado.

6. 6

   Se necessário, coloque um pouco mais de sal.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)