Purê de legumes com carne

🥕 Ingredientes

• 2 a 3 pedaços de carne com osso pequenos
• 1/2 repolho lombardo
• 2 cenouras
• 1/2 couve flor
• 50 g de abóbora
• 3 batatas
• 1 cubo de maggi
• 1/2 cebola roxa
• 2 dentes de alho
• Azeite
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a carne, a água, o maggi, o sal, a cebola, o alho e o azeite e deixe cozinhar.

2. 2

   Quando estiver cozido, retire a carne, a cebola e o alho de modo a ficar somente a água na panela.

3. 3

   Coloque em seguida os legumes todos picadinhos.

4. 4

   Deixe cozinhar.

5. 5

   Quando cozido, passe no mixer e prove o sal.

6. 6

   Sirva com carne.

❓ Perguntas frequentes

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