Purê de batatas sem bolinhas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata inglesa
• 2 xícaras (chá) de creme de leite ou leite em pó batido
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga de preferência primor
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande ponha as batatas (cortadas em pedaços pequenos e descascadas) e a água.

2. 2

   Deixe a em fogo alto durante 10 minutos ou até o garfo não entrar mais na batata.

3. 3

   Logo que pronta coloque em um prato grande (ou vasilha o que preferir) e amasse a batata durante uns 2 minutos.

4. 4

   Com uma peneira passe de pouco a pouco a batata com a ajuda de uma colher.

5. 5

   Depois em uma panela ponha a batata , o sal e a margarina.

6. 6

   E aos poucos adicione o leite batido ou o creme de leite e mexa até obter uma massa menos homogênea.

7. 7

   Depois espere esfriar um pouco apenas e esta pronto para servir.

8. 8

   É muito bom, aproveite.

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