Quiche de queijo e presunto

🥕 Ingredientes

• 250 g de queijo de prato
• 250 g de presunto
• 1 copo de iogurt natural consistencia firme
• 1 colher de sobremesa de fermento
• Um pacote de queijo ralado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 ovos inteiros
• 4 copos de farinha de trigo
• 1 e 1/2 tablete de claybom ou 4 a 5 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture com as mãos a farinha de trigo e o claybom em uma bacia até desgrudar das mãos e ficar toda junta.

2. 2

   Forrar com as mãos a massa em uma forma de fundo removível no fundo e do lado.

3. 3

   Coloque os ovos, creme de leite, queijo ralado, iogurte consistência firme e o fermento bata bem.

4. 4

   Na forma coloque o presunto e o queijo cortados em quadrados o fundo todo, depois coloque o líquido que foi batido no liquidificador e coloque para assar no forno médio até dourar em cima e firmar o recheio.

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