Purê de batatas com espinafre

🥕 Ingredientes

• 500 g de batatas
• 1 maço de espinafre
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 colheres de sopa de manteiga de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e cozinhe em água com sal.

2. 2

   Depois passe as batatas pelo espremedor.

3. 3

   Coloque em uma panela o leite, o caldo de galinha, a manteiga e leve ao fogo.

4. 4

   Acrescente a batata e misture bem, até soltar da panela.

5. 5

   Em seguida acrescente o creme de leite e o requeijão.

6. 6

   Por último coloque o espinafre cortado.

7. 7

   Mexa por alguns segundos e tire do fogo.

8. 8

   Sirva quente acompanhado de frango ensopado ou molho de peixe a gosto.

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