Purê de batatas com espinafre

🥕 Ingredientes

• 500 g de batatas
• 1/2 maço de espinafre
• 1 colher sopa de margarina
• 50 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas, pique e coloque para cozinhar em água e sal.

2. 2

   À parte desfolhe o espinafre e cozinhe no vapor das batatas.

3. 3

   Após bem cozidas, escorra as batatas e esprema, coloque a margarina e o leite e mexa bem.

4. 4

   Pique bem o espinafre e acrescente no purê já pronto.

5. 5

   Ótimo acompanhamento para uma carne ao molho.

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