Purê de batata recheado ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg batata
• 400 g de requeijão
• 200 g de batata palha
• Sal a gosto
• 1 kg de guisado
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 1 pimentão pequeno
• Orégano e demais tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas com sal.

2. 2

   Depois de cozidas fazer um purê.

3. 3

   Refogue o guisado com os temperos.

4. 4

   Depois de pronto cubra o fundo de um refratário com o requeijão.

5. 5

   Em cima espalhe a metade do purê, por cima espalhe o guisado e cubra com o restante do purê. Cubra com batata palha.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, estará pronto quando o requeijão subir fazendo bolhas.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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