✓1 xícara de chá de sobras de carne assada ou de panela
✓Sal e noz - moscada a gosto
✓300 g de batatas
✓Queijo ralado a gosto
Aprenda a fazer Purê de batata recheado, em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 xícara de chá de sobras de carne assada ou de panela
Sal e noz - moscada a gosto
300 g de batatas
Queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas até ficarem macias, depois de cozidas escorra.
2
Depois descasque-as e passe por um espremedor tempere com sal e a noz-moscada.
3
Em um refratário untado, faça uma camada com a metade das batatas e por cima espalhe a carne.
4
Cubra com batata restante e polvilhe com queijo, leve ao forno até dourar.
5
Depois é só servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!