Para 30 porção(ões) — Casquinha de siri com tomates
✓1 kg de carne de siri
✓2 colheres de azeite
✓2 cebolas
✓4 dentes de alho
✓10 tomates (Korin)
✓50 g de queijo parmesão
✓50 g de farelo de aveia
Aprenda a fazer Casquinha de siri com tomates, em 50 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1 kg de carne de siri
2 colheres de azeite
2 cebolas
4 dentes de alho
10 tomates (Korin)
50 g de queijo parmesão
50 g de farelo de aveia
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Coloque o azeite e o alho picado para fritar. Junte as cebolas picadas e cozinhe por 10 minutos. Acrescente a carne de siri até secar a água que se forma no cozimento. Quando estiver quase seco, coloque os tomates picados sem pele e sem sementes, deixando-os cozinhar levemente. Desligue o fogo, coloque em casquinhas e polvilhe o queijo misturado com o farelo de aveia. Leve ao forno para tostar. Bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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