🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de carne de siri
- 2 colheres de azeite
- 2 cebolas
- 4 dentes de alho
- 10 tomates (Korin)
- 50 g de queijo parmesão
- 50 g de farelo de aveia
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Coloque o azeite e o alho picado para fritar. Junte as cebolas picadas e cozinhe por 10 minutos. Acrescente a carne de siri até secar a água que se forma no cozimento. Quando estiver quase seco, coloque os tomates picados sem pele e sem sementes, deixando-os cozinhar levemente. Desligue o fogo, coloque em casquinhas e polvilhe o queijo misturado com o farelo de aveia. Leve ao forno para tostar. Bom apetite.
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