Purê de batata recheado

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (cha) sal
• 1 vidro de azeitona sem caroço
• 1 vidro de palmito
• 1 vidro de champignon
• 400 g mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas até que fiquem quase derretidas.

2. 2

   Amasse-as, e refogue na margarina junto com o sal e reserve.

3. 3

   Unte uma forma com margarina e coloque uma camada do purê refogado, uma camada de azeitona, palmito e champignon e cubra com uma camada de mussarela.

4. 4

   Assim sucessivamente.

5. 5

   Por cima finalize com uma camada de mussarela.

6. 6

   Leve ao forno por 10 minutos ou até que derreta a mussarela.

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