Para 10 porção(ões) — Purê de batata receita da minha avó
✓10 batatas
✓1 lata de creme de leite
✓2 copos de leite
✓1 pitada de sal (a gosto)
Aprenda a fazer Purê de batata receita da minha avó, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
10 batatas
1 lata de creme de leite
2 copos de leite
1 pitada de sal (a gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Coloque as batatas em uma panela com água fervente e deixe cozinhar até que estejam bem fofinhas.
2
Logo em seguida, retire as cascas e coloque-as sobre a mesma panela que você as ferveu.
3
Amasse bem as batatas e leve ao fogo baixo.
4
Acrescente o sal a gosto, o leite enquanto e deixe ferver até formar bolinhas.
5
Acrescente o creme de leite e deixe ferver por mais alguns minutos.
6
Coloque o purê em um refratário e está pronto para servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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