Purê de batata com abóbora

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• 1/4 de abóbora
• 2 colher (chá) margarina
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) creme de leite
• 2 folhas de couve (sua preferência)
• 1/2 cenoura (sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e a abóbora em média 20 minutos até ficarem ao ponto de serem amassadas.

2. 2

   Tire a água e amasse-as.

3. 3

   Acrescente o sal, margarina e o creme de leite e misture tudo.

4. 4

   Rale a cenoura e coloque por cima.

5. 5

   Corte a couve, frite com margarina e pequenos pedaços de alho, acrescente por cima do purê e sirva-se.

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