Pavê de café com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha champagne
• 1 copo de café pronto com uma colher de chocolate
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (usar a lata do leite condensado para a medida)
• 3 gemas
• 1 colher de maisena
• 3 claras
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 2 colheres de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture, em uma panela, o leite condensado, o leite, as três gemas e a maisena até virar um creme e despeje em uma travessa de vidro.

2. 2

   Sobre este creme, coloque as bolachas embebidas com o café e o chocolate.

3. 3

   claras em neve misturadas com o creme de leite, sem soro.

4. 4

   Adicione esse creme à travessa em cima das bolachas.

5. 5

   Polvilhe coco ralado e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

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