Purê de batata com presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 5 batatas médias
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de presunto
• 100 g de mussarela
• 1 sachê de tempero de legumes
• Sal e alho a gosto
• 1 colher (sobremesa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas já descascadas até ficarem moles ao ponto de desmanchar.

2. 2

   Escorra a água e amasse as batatas para formar o purê.

3. 3

   Em uma panela com o purê, acrescente o sal, o alho, a manteiga e o tempero em fogo baixo.

4. 4

   Adicione o creme de leite com o purê até ficar homogêneo, e em seguida pique 2 fatias de presunto e 2 de mussarela e misture.

5. 5

   Em seguida, despeje em um refratário e forre o purê com uma camada de presunto e, por cima, de queijo (se desejar, coloque queijo ralado por cima).

6. 6

   Asse em forno a 180° C por 10 minutos, e sirva em seguida.

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