Mousse de maracujá com ganache e amendoim

🥕 Ingredientes

• 250 ml de polpa de fruta sabor maracujá
• 1/5 de xícara de chocolate meio amargo
• 1/5 de xícara de chocolate ao leite
• 1/2 de xícara de amendoim torrado
• 1 caixa de leite condensado
• 3 caixas de creme de leite com soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MousseEm um liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e a polpa, batendo no modo mais fraco.

2. 2

   Ganache com amendoimDerreta os chocolates picados em banho maria por 5 minutos, em média.

3. 3

   Em outro recipiente, amasse o amendoim.

4. 4

   Misture o amendoim ao chocolate.

5. 5

   Coloque a caixa de creme de leite no chocolate sem parar de mexer, até ficar consistente.

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