Cuscuz joarinda

🥕 Ingredientes

• 10 colheres (sopa) de milharina
• 3 colheres (sopa) de polvilho doce
• 250 ml de água
• 1 pitada de sal
• 3 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 fatias de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a milharina, o polvilho e o sal.

2. 2

   Em seguida, vá colocando aos poucos a água e, com as mãos, dissolvendo os carocinhos que vão se formando.

3. 3

   Para saber se a massa está suficientemente molhada, aperte um punhado de massa com uma mão, e se formar um bolinho e não desmanchar, é porque está bom.

4. 4

   Acrescente então o açúcar e mexa bem, e em seguida a mussarela rasgada em pedaços.

5. 5

   Misture mais uma vez e coloque na cuscuzeira para cozinhar.

6. 6

   Estará cozido quando, com uma colher, puxar a lateral e esta vir unida.

7. 7

   Sirva quente com requeijão cremoso.

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