🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 Kg de batatas cozidas e amassadas
- 1 colheres de manteiga
- 1/2 colher de tempero pronto (alho e sal)
- 3 colheres de maionese
- 1/2 copo de leite
- 6 de bananas da terra cortadas ao meio e fritas
- 250 g de presunto
- 250 g de mussarela
- Queijo minas ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque as batatas para cozinhar.
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Depois de cozidas, passe-as no espremedor e refogue na manteiga com o alho.
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Acrescente a maionese e o leite.
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Mexa bem e coloque a metade do purê em um pirex.
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Pegue as bananas, corte-as ao meio e frite.
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Coloque sobre o purê as bananas, uma camada de presunto e uma camada de mussarela.
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Repita de novo e encerre com uma camada fina de purê.
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Coloque o queijo Minas por cima e leve ao forno por 25 a 30 minutos, ou até derreter o queijo.
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