Purê de batata

🥕 Ingredientes

• 3 batatas médias (sem casca, cortadas em rodelas grossas)
• 1/2 colher cheia de sopa de manteiga (fica melhor do que com margarina)
• 1/2 xícara de leite líquido
• 1 colher de sobremesa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas para cozinhar com o sal. Deixe ficar bem mole.

2. 2

   Retire do fogo, escorra a água da panela e passe as batatas ainda quentes pelo espremedor de batatas, ou amasse com um garfo(bem amassado).

3. 3

   Na mesma panela que estiver as batatas espremidas, abra um espacinho para colocar a manteiga, com o calor das batatas e da panela a manteiga irá derreter. Misture bem a manteiga com a batata e acrescente o leite aos poucos. Está pronto seu purê de batatas.

❓ Perguntas frequentes

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