Purê de banana nanica verde

🥕 Ingredientes

• 1 penca de banana nanica verde
• sal gosto
• tempero verde (cebolinha, salsa)
• 1 pimentão pequeno picado
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 6 dente de alho amassado
• 1 colher óleo
• 2 calabresas picadas em pedacinhos
• 500 g bacon picado em pedacinhos
• 2 caldos knorr

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as bananas, coloque na panela de pressão para cozinhar com água e sal por 30 minutos.

2. 2

   Quando estiver cozida esprema com um espremedor ou amasse com um socador.

3. 3

   Em uma panela frite o bacon picadinho e a calabresa picadinha, depois de frito coloque o alho e a cebola para dourar.

4. 4

   Quando estiver tudo frito coloque o tomate, pimentão, o tempero verde e o caldo knorr.

5. 5

   Depois pegue este molho misture tudo com as bananas amassadas.

6. 6

   Coloque em uma travessa, sirva quente com peixe ou galinha ensopada.

❓ Perguntas frequentes

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