Bolo de Banana com recheio de Nutella

🥕 Ingredientes

• 3/4 de xícara de açúcar cristal
• 2 colheres de sopa cheias de manteiga em temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1/3 de xícara de leite
• 1 e 1/2 xícaras de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento
• 2 bananas pratas bem maduras amassadas para colocar na massa
• 2 bananas pratas em rodelas para enfeitar o bolo
• canela a gosto
• Nutella a gosto para o recheio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno em temperatura baixa.

2. 2

   Misture o açúcar com a manteiga.

3. 3

   Acrescente os ovos e misture.

4. 4

   Vá acrescentando o trigo pouco a pouco e misturando à massa.

5. 5

   Adicione o leite e as bananas amassadas.

6. 6

   Adicione o fermento.

7. 7

   Unte a forma de bolo inglês com manteiga e polvilhe o trigo, tirando o excesso.

8. 8

   Coloque metade da massa na forma.

9. 9

   Com uma colher, coloque a nutella formando uma linha reta de uma ponta à outra da forma. Caso necessário, esquente a nutella no micro-ondas por poucos segundos a fim que ela amoleça.

10. 10

    Coloque o restante da massa e decore com as rodelas de banana.

11. 11

    Polvilhe a canela a gosto.

12. 12

    Deixe no forno por 50 a 60 minutos. Não abra o forno antes dos 50 minutos. Passado esse tempo, enfie uma faca no bolo e se ela sair limpa, está pronto!

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