Purê de abóbora cabotiá

🥕 Ingredientes

• 2 fatias de abóbora cabotiá
• 2 tiras de bacon
• 1 pedaço de linguiça calabresa (a gosto)
• 1/2 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• temperos a gosto (se preferir, utilize caldo de carne ou galinha)
• 3 fatias de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a abóbora, pique em pedaços e deixe cozinhar até quase desmanchar.

2. 2

   Enquanto a abóbora cozinha, pique o bacon e a linguiça em cubinhos, coloque em uma panela para fritar com a margarina e leve ao fogo.

3. 3

   Amasse a abóbora e junte ao bacon e a linguiça.

4. 4

   Por último, adicione a mussarela quando for servir.

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