Purê de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de abóbora
• 2 copos de leite
• 1 colher de margarina
• 1/2 cebola
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a abóbora em cubos grandes e cozinhe com água e sal até amolecer.

2. 2

   Deixe escorrer e amasse em um espremedor, reserve.

3. 3

   Corte as cebolas em pedacinhos pequenos e leve para dourar com a margarina.

4. 4

   Coloque a abóbora para refogar, derrame o leite e o creme de leite, deixe cozinhar mais 5 minutos.

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