Aprenda a fazer Pudim Tropical, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 xícaras de morangos em pedacinhos
2 xícaras de cereja sem caroço
2 xícaras de framboesas
1/2 xícara de água fria
2 colheres de sopa de açucar
8 fatias de pão de forma sem casca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque as frutas na panela com a água e o açucar. Mantenha o fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando, até soltar os sucos. Deixe esfriar e reserve.
2
Corte o pão em pedaços grandes (reserve duas fatia inteiras para cobrir) e forre a base e as laterais de uma forma de pudim (com formato de forma para bolo inglês). Com uma escumadeira transfira as frutas para a forma forrada com o pão. Cubra o pudim com as duas fatias de pão reservadas e coloque um prato para servir de peso em cima. Leve à geladeira de um dia para o outro. Desenforme com cuidado numa travessa e despeje por cima o suco reservado na geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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