Pudim tipo sorvete - uma delícia

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de maizena
• Açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela 1/2 xícara de água e 1/2 xícara de açúcar.

2. 2

   Mexa até virar melado, depois que estiver na consistencia melada coloque em um recipiente.

3. 3

   Separe as claras das gemas.

4. 4

   Em uma panela misture o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena.

5. 5

   Mexa no fogo até engrossar.

6. 6

   Coloque para esfriar em um recipiente.

7. 7

   Em um recipiente misture as claras batida em neve, o açúcar e o creme de leite, misture bem.

8. 8

   Depois que primeira mistura estiver fria, e a segunda mistura bem batida, junte ambas em um recipiente, mexa bem.

9. 9

   Coloque na forma caramelizada e leve ao freezer.

10. 10

    Depois que ele estiver como se fosse um sorvete é só virar e servir.

11. 11

    Sempre guardar no freezer.

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