Pudim sorvete

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 4 claras batidas em neve
• 4 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente, caramelize um forma de pudim e deixe esfriar.

2. 2

   Coloque por cima 1/2 copo de Nescau desmanchado em um pouco de água.

3. 3

   Leve ao fogo as gemas, o leite condensado e o leite, quando levantar fervura desligue e deixe esfriar.

4. 4

   Bata as claras e acrescete o açúcar, bata até edurecer.

5. 5

   Misture ao creme depois de frio.

6. 6

   Coloque na forma carmelada.

7. 7

   Leve ao freezer.

8. 8

   Desenforme depois de congelado.

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