Pudim sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 2 latas de leite
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador as 4 gemas com o leite condensado, a maisena e o leite.

2. 2

   Levar ao fogo até chegar à conscistência de creme, deixar esfriar.

3. 3

   Bater as claras em neve com as 7 colheres de açúcar.

4. 4

   Acrescentar o creme de leite e o creme já frio.

5. 5

   Misturar bem e colocar em uma forma de pudim forrada com as 5 colheres de chocolate em pó e 1 de açúcar.

6. 6

   O chocolate em pó e o açúcar devem ser umedecidos com um pouco de água para que seja fixado na forma.

7. 7

   Levar ao congelador ou freezer para o resfriamento, mais ou menos por umas 4 horas. Depois é só saborear.

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