Bolo com cobertura de coco

🥕 Ingredientes

• 6 ovos,
• 2 xícaras de açúcar,
• 2 xícaras de farinha de trigo,
• 1 xícara de leite quente,
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 leite de coco
• 1 leite condensado
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras com 1 xícara de açúcar.

2. 2

   Bater as gemas com a outra xícara, bater bem.

3. 3

   Após acrescentar as claras e bater mais um pouco.

4. 4

   Acrescentar as 2 xícaras de farinha de trigo e por último o fermento.

5. 5

   Levar ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos.

6. 6

   Ainda quente cortar em pedaços na forma.

7. 7

   Jogar o leite de coco, depois o leite condensado e por fim o coco ralado.

8. 8

   Deixar esfriar e servir.

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