Lasanha à bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída (passar 2 vezes na máquina de moer)
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates grandes e maduros picados
• 3 colheres de extrato de tomate
• 1 colher de óleo
• 2 copos de água quente
• Sal a gosto
• 2 copos de requeijão
• 1 pacote de massa pré-cozida para lasanha
• 300 g de presunto
• 300 g de queijo mussarela
• 1 lata de creme de leite fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fritar a carne moída no óleo até ficar escurinha.

2. 2

   Colocar a cebola, o alho, deixar pegar gosto uns 3 minutos, colocar os tomates, deixar cozinhar até derretê-los, aos poucos colocar o extrato de tomate com a água e deixar ferver.

3. 3

   Quando estiver pronto despeje o requeijão, deixe cozinhar por 3 minutos, tem que ficar com bastante molho.

4. 4

   Em um marinex retangular grande, colocar no fundo a carne, depois a massa, o queijo, o presunto e assim sucessivamente até terminar os ingredientes.

5. 5

   No final cobrir com o creme de leite.

6. 6

   Assar em forno à 250º, pré-aquecido, durante 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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