Pudim rápido

🥕 Ingredientes

• 3 1/2 copos (duplo) de leite fervente
• 3 ovos
• 7 colheres de açúcar
• 2 colheres de farinha de trigo
• Queijo (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a farinha de trigo até misturar bem.

2. 2

   Em seguida coloque o leite quente (tem que ferver mesmo o leite) e a massa vai ficar bem consistente como se fosse um mingau.

3. 3

   Coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

4. 4

   Leve à geladeira para gelar.

5. 5

   Desenforme frio.

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