🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de maizena
- 1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Fazer o caramelo com o açúcar e colocar em uma forma.
-
Os demais ingredientes levar ao fogo e cozinhar até formar um creme bem espesso.
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Mexer sempre para não grudar no fundo da panela.
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Bater as 3 claras em neve e juntar 6 colheres de açúcar, colocar por cima do creme e levar ao forno para dourar.
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Deixe esfriar e coloque na geladeira.
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