Pudim perna de calça

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de maizena
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer o caramelo com o açúcar e colocar em uma forma.

2. 2

   Os demais ingredientes levar ao fogo e cozinhar até formar um creme bem espesso.

3. 3

   Mexer sempre para não grudar no fundo da panela.

4. 4

   Bater as 3 claras em neve e juntar 6 colheres de açúcar, colocar por cima do creme e levar ao forno para dourar.

5. 5

   Deixe esfriar e coloque na geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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