Para 6 porção(ões) — Pudim na panela de pressão rápido e fácil
✓1 lata de leita moça
✓2 vezes a mesma medida de leite
✓3 ovos
✓1 xícara de açúcar
✓1/2 xícara de água
Aprenda a fazer Pudim na panela de pressão rápido e fácil, em 25 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 lata de leita moça
2 vezes a mesma medida de leite
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Derreter o açucar com a água antes de iniciar a receita, reservar e deixar esfriar.
2
Bater no liquidificador os demais ingredientes, colocar em um recipiente fechado, normalmente naqueles recipientes de aluminio que é utilizado pra colocar açucar ou mantimentos.
3
O recipiente que utilizo cabe certinho a receita e ainda sobra espaço.
4
Colocar na panela de pressão,verificar o nível da água não pode ser alto nem muito baixo, sempre pingar umas gotinhas de vinagre para não pretejar a panela.
5
Após o recipiente colocado dentro da panela de pressão e devidamente fechado, cozinhar em fogo baixo a partir do momento que pegar pressão contar 20 minutos e desligar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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