✓1 coco ralado ou 2 pacotes de flococo hidratado em água
✓2 copos (requeijão) de leite
Aprenda a fazer Pudim de coco da Mamãe, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
5 ovos
18 colheres de açúcar
2 colheres de farinha
1 coco ralado ou 2 pacotes de flococo hidratado em água
2 copos (requeijão) de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata bem os ovos, junte o açúcar, o leite, a farinha e por último o coco.
2
Levar para assar em banho-maria em forma caramelizada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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