Pudim milk

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 2 colheres (sopa) de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
• 2 ovos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro caramelize uma forma de furo central, que possa ir ao forno microondas, levando ao fogo baixo 5 colheres de açúcar.

2. 2

   Mexa até derreter.

3. 3

   Depois de derretida acrescente aproximadamente 2 dedos de água e deixe cozinhar, até que fique em ponto de calda, sem mexer e em fogo baixo.

4. 4

   Coloque na forma, caramelizando as bordas e o fundo.

5. 5

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

6. 6

   Coloque na forma, de forma que não perfure a calda de caramelo.

7. 7

   Leve ao microondas de 13 a 15 minutos.

8. 8

   Aguarde esfriar e desenforme.

9. 9

   Conserve na geladeira.

10. 10

    Pode servir com uma bola de sorvete.

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