Pudim gelado

🥕 Ingredientes

• 1 creme de leite gelado sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 1 xícara e 1/2 de leite
• 6 colheres de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o creme, coloque em uma panela as 2 gemas e o leite condensado.

2. 2

   Leve ao fogo e deixe, cozinhar por 10 a 12 minutos, até formar um creme.

3. 3

   Reserve e deixe esfriar.

4. 4

   Bata as claras em neve firme e misture ao creme frio e o creme de leite.

5. 5

   Faça a calda com leite e o chocolate em pó, até formar uma calda firme.

6. 6

   Coloque em uma forma para pudim a calda, despeje o creme.

7. 7

   Cubra com papel alumínio e leve ao congelador.

8. 8

   Deixe de um dia para outro, esquente o fundo da forma e vire o pudim.

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