Aprenda a fazer Pudim gelado, em 20 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 2 xícaras de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de leite
- 5 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Caramelize uma forma de pudim com 1 xícara de açúcar e leve para gelar.
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Coloque em uma panela o leite, o leite condensado e as gemas peneiradas.
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Mexa até ferver.
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Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente a outra xícara de açúcar e bata bem.
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Acrescente o creme de leite.
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Bata novamente.
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Em uma vasilha misture tudo.
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Coloque na forma caramelizada e leve para congelar.
❓ Perguntas frequentes
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