Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 cenouras grandes picadas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de creme de leite
• 3 colheres de achocolatado ou chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e as cenouras picadas e bata bem.

2. 2

   Depois de bem batidos misture com todos os ingredientes secos.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que espetando um palito, ele saia limpo.

4. 4

   Misture tudo, exceto o creme de leite.

5. 5

   Faça um brigadeiro mole, retire do fogo e coloque o creme de leite.

6. 6

   Misture bem e cubra o bolo.

❓ Perguntas frequentes

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