Pudim fácil de milho verde da Nana

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 xícara e 1/2 de leite de caixa
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de maizena
• Gotas de essência de baunilha (a gosto)
• 50 g de coco fresco ou desidratado ralado
• 2 copo de açúcar
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Bater bastante.

3. 3

   Levar ao fogo a água e o açúcar na fôrma do pudim.

4. 4

   Deixar no fogo até dar ponto de calda de caramelo (levemente dourado).

5. 5

   Despejar a massa preparada no liquidificador nesta calda.

6. 6

   Levar a fôrma do pudim ao fogo em banho-maria.

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