🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 4 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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CaldaMisture 1 xícara de açúcar com 1 xícara de água.
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Leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
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Observar até que fique com uma textura de melaço e a cor bem dourada.
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PudimBata bem todos os ingredientes.
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Despeje a mistura na forma untada com a calda e coloque a forma em banho-maria para assar no forno
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Deixe em temperatura média de 180º C a 240º C, até que a espuma da mistura esteja bem dourada.
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Espere esfriar e desgrude das laterais da forma (também ao redor do furo da forma)
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Com o auxilio de uma faca desenforme.
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