Pudim especial

🥕 Ingredientes

• 6 gemas
• 1 copo ameriano de água
• 2 latas de leite condensado
• 3 colheres de sopa de Nescau
• 100 g de coco ralado
• 1 xícara de café de licor de cacau
• 100 g de chocolate ao leite
• 1/2 lata de creme de leite com soro
• 1/2 copo americano de água
• 1/2 cálice de licor de cacau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos estes ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Colocar esta mistura em uma forma de buraco tamanho médio.

3. 3

   Esta deverá ser untada com margarina e polvilhada com açúcar.

4. 4

   Levar ao forno em banho-maria, o pudim não deve ser tampado enquanto assa.

5. 5

   O forno deverá estar em 180°.

6. 6

   Derreta o chocolate e após derrete-lo coloque o creme de leite e mexa, a água e o licor e mexa.

7. 7

   Colocar esta calda para gelar assim ficará mais consistente.

8. 8

   Depois que o pudim estiver pronto, desenformá-lo, colocar a calda e decorar com raspas de chocolate e cereja.

9. 9

   Depois de assado sirva com uma calda.

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