Para 10 porção(ões) — Pudim econômico de leite condensado
✓1 lata de leite condensado
✓1 litro de leite
✓3 ovos
✓1 xícara de açúcar (para calda)
Aprenda a fazer Pudim econômico de leite condensado, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
3 ovos
1 xícara de açúcar (para calda)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Prepare primeiro a calda colocando o açúcar em forma própria para pudim.
2
Leve ao fogo até caramelar toda a forma, inclusive o centro.
3
Bata no liquidificador o restante dos ingredientes durante aproximadamente 3 minutos.
4
Leve ao forno médio em banho-maria, até dourar por cima, deixe no forno até esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 6 horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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