Pudim Dourado

🥕 Ingredientes

• 1 litro leite
• 1 lata leite condensado
• 2 colheres maizena
• 3 gemas
• 1 lata creme leite
• 3 claras em neve
• 2 colheres açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o condensado no leite e levar ao fogo.

2. 2

   Quando ferver, juntar a maizena dissolvida num pouco do leite com as gemas e o creme de leite.

3. 3

   Deixar cozinhar bem, se necessário acrescentar açúcar.

4. 4

   Colocar em forma caramelizada.

5. 5

   Por último as claras com as 2 colheres de açúcar.

6. 6

   Levar ao forno para dourar.

7. 7

   Servir fria ou gelada.

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