Para 12 porção(ões) — Pudim de tapioca - sem glúten
✓1 copo de tapioca
✓500 ml de leite de coco
✓2/3 de copo de açúcar
✓1 colher de sopa de manteiga
✓2 ovos
✓1 pitada de sal
Aprenda a fazer Pudim de tapioca - sem glúten, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 copo de tapioca
500 ml de leite de coco
2/3 de copo de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture a tapioca e o leite de coco, deixe crescer por 30 minutos.
2
Junte todos os outros ingredientes, misture bem.
3
Leve ao forno por 50 minutos.
4
Fica com gosto de leite condensado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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