Pudim de Tapioca

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de tapioca em grãos
• 1 litro e 1/2 de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• Açúcar a gosto se quiser mais doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar.

2. 2

   Espalhar a farinha de tapioca em um pirex grande, colocar o leite e misturar na farinha de tapioca.

3. 3

   Acrescentar o coco ralado e misturar bem.

4. 4

   Deixar hidratar por 4 horas em temperatura ambiente.

5. 5

   Depois de hidratada colocar na geladeira por 1 hora.

6. 6

   Servir regada com leite condensado.

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